大豆磷脂供應商

食品級脫色大豆磷脂液體

小定量:1
型號:HXY-3SP
分組:食品系列大豆磷脂
黃色:棕色
產品詳情
物品詳情
黃色:棕色
產品描述



1.食品級脫色大豆磷脂介紹:


脫色大豆是在普通濃縮大豆卵磷脂的基礎上經過濾脫色精制而成,為天然綠色產品,具有優良的表面活性和抗氧化等作用



2.食品級脫色大豆磷脂主要指標:


           檢測項目

 

型號

丙酮不溶物(%)≥

磷脂酰膽堿(PC)(%)

正己烷不溶物 (%) ≦

水份及揮發物 (%) ≦

酸值 (mgKOH/g)

過氧化值 (mmol/kg)

粘度(25度下) ≦

總鉛 (mg/kg) ≦

總砷 (mg/kg) ≦

加特納值5% ≦

脫色

HXY-3SP

60

12-17

0.3

1.0

30.0

5.0

150

10.0

3.0

12

 


3.食品級脫色大豆磷脂產品應用


食品級脫色大豆磷脂食品:在食品行業中用于乳品和速溶食品,可提高其速溶性能: 用于冰淇淋的生產,提高乳化性,防止冰品的生成;用于巧克力制品,具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能;用于烘培食品有提高產品的包水性;其還具有增加蛋糕糖霜質地及伸展性,改善而團品質及抗老化、延長食品的保鮮期等作用。另外還可作為飲料、奶油濃湯、調味醬料中的乳化劑, 可作為高脂產品的分散劑或在低脂色拉醬中作為乳化劑;

廣泛應用于食品、飼料、化工等領域,起到乳化、分散、脫摸和抗氧化等做用。在其他行業中:紡織漂白、染色、油漆、油墨、涂料、造紙、農藥、橡膠、磁帶、彩色膠卷、石油幵采、 熒光屏制作等,起到分散劑作用,以及作為防蟲劑和保鮮劑等的輔助成分


4.食品級脫色大豆磷脂產品包裝:


(1) 200公斤鐵桶,20尺小柜可裝98桶,共計凈重19.6噸

(2) 1噸IBC,20尺小柜可裝20個桶,共計20噸。

(3) 可根據客戶需求。


5.食品級脫色大豆磷脂產品貯存:


密閉,置于陰涼干燥處


6.食品級脫色大豆磷脂產品保質期:


18個月


主要經營: 大豆磷脂 大豆磷脂粉末 透明大豆磷脂液體 改性大豆磷脂 脫色大豆磷脂液體 大豆磷脂酰膽堿 磷脂原料

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